von Kochbackpaerchen | Sep. 27, 2026 | Alle Rezepte
Schwäbischer Krautkuchen Sobald im Herbst das erste Spitzkraut auf dem Markt liegt, wandert bei uns dieser schwäbische Krautkuchen in die Backform. Schwäbischer Krautkuchen gehört für uns zu den Rezepten, die perfekt in die kühlere Jahreszeit passen. Die Kombination...
von Kochbackpaerchen | Aug. 20, 2026 | Alle Rezepte
Apfel-Donuts mit Zimt im Blätterteig Sobald die ersten Äpfel aus dem eigenen Garten oder vom Markt kommen, gibt es bei uns diese Apfel-Donuts im Blätterteig. Im Netz laufen sie auch unter Apfel-Blätterteig-Ringe, gemeint ist beides dasselbe, ein Apfelring, in...
von Kochbackpaerchen | Aug. 19, 2026 | Alle Rezepte
Ofenkartoffel im Backofen mit Quark Der beste Moment bei einer Ofenkartoffel ist der, in dem man sie aufschneidet und der Dampf herauskommt. Genau dann muss die Butter hinein, bevor der kalte Kräuterquark obendrauf kommt. Damit die Kartoffel innen wirklich...
von Kochbackpaerchen | Aug. 15, 2026 | Alle Rezepte
Donauwelle aus der Kastenform Donauwelle aus der Kastenform ist eigentlich ein Kuchen für Anlässe, ganzes Blech, Buttercreme, Kühlzeit, für einen normalen Dienstagabend zu zweit ist das schlicht zu viel, und genau deshalb gibt es sie hier in der Kastenform. Der Aufbau...
von Kochbackpaerchen | Aug. 12, 2026 | Alle Rezepte
Yogurette Croissants – in 20min fertig! Eine Rolle Blätterteig, zehn Yogurette-Riegel und eine Viertelstunde im Ofen, viel mehr steckt hinter diesen Croissants nicht, und trotzdem sehen sie aus wie aus der Konditorei. Der Trick liegt in der Bauweise! Die...
