Fluffige Martinsbrezel mit Zimt und Zucker

Fluffige Martinsbrezel mit Zimt und Zucker

Fluffige Martinsbrezel mit Zimt und Zucker Zum Martinstag gehört bei uns neben der Laterne vor allem eine süße Brezel in der Hand. Diese Brezeln sind innen richtig schön fluffig und watteweich, außen liegt eine knirschende Schicht aus Zimt und Zucker. Weil sie noch...
Langos mit frischer Hefe und Knoblauchcreme

Langos mit frischer Hefe und Knoblauchcreme

Langos mit frischer Hefe und Knoblauchcreme Den Duft von frisch gebackenem Langos kennt wohl jeder, der schon einmal über einen Weihnachtsmarkt geschlendert ist. Langos sind außen goldbraun und knusprig und innen trotzdem luftig und weich. Genau dieser Gegensatz macht...
Linseneintopf mit Würstchen und Kartoffeln

Linseneintopf mit Würstchen und Kartoffeln

Linseneintopf mit Würstchen und Kartoffeln Wenn es draußen früh dunkel wird, steht bei uns wieder öfter ein Topf auf dem Herd. Dieser Linseneintopf ist genau das, was man dann braucht. Er ist herzhaft und sättigend, die Linsen behalten einen feinen Biss und die...
Schneller Apfel-Pfannkuchen aus dem Backofen

Schneller Apfel-Pfannkuchen aus dem Backofen

Schneller Apfel-Pfannkuchen aus dem Backofen Früher stand bei uns immer jemand am Herd und hat Pfannkuchen gewendet, während die anderen schon aßen. Seit es diesen Apfelpfannkuchen gibt, essen wir endlich alle gleichzeitig. Er kommt auf einem Blech aus dem Ofen, ist...