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Gurke-Mais-Salat mit Joghurt-DressingWenn es draußen heiß ist und das Kochen möglichst kurz dauern soll, dieser Gurke-Mais-Salat mit cremigem Joghurt-Dressing und frischem Dill ist in unter 20 Minuten fertig und schmeckt im Sommer fast besser als alles andere.Das...
Schwarzwälder Kirsch MuffinsEs gibt Rezepte, bei denen schon beim Zusammenrühren klar ist, dass das etwas Besonderes wird. Diese Schwarzwälder Kirsch Muffins sind so ein Rezept. Schokoladenteig mit Schattenmorellen, eine Baiser-Haube obendrauf und dann noch in...
Frau Holle Kuchen mit HimbeerenWenn ein Kuchen aussieht, als hätte Frau Holle ihr Federbett direkt darüber ausgeschüttelt, dann ist es dieser, saftige Himbeerfüllung auf Orangenbiskuit, bedeckt von fluffiger Sahnecreme und weißer Raspelschokolade wie frisch gefallener...
Cremiger Orzo Nudelsalat mit Pesto Rosso und MozzarellaKennst du das, wenn du beim ersten Bissen sofort weißt, dass dieses Rezept ein Dauerbrenner wird? Unser Orzo Nudelsalat war so ein Moment.Was uns daran begeistert, ist vor allem das Dressing. Wir rühren Pesto...
Zitronenmuffins mit GlasurHeute teile ich unser Rezept für saftige Zitronenmuffins mit cremiger Zitronenglasur. Schnell gemacht, herrlich frisch und genau das Richtige, wenn es nach Sommer schmecken soll.Diese Muffins sind bei uns ein echter Dauerbrenner. Sie sind...
Zwetschgenkuchen mit Pudding und StreuselHeute teile ich unser Rezept für einen saftigen Zwetschgenkuchen mit cremiger Puddingfüllung und knusprigen Streuseln.Wenn die Zwetschgen reif sind, gibt es bei uns immer diesen Kuchen. Die cremige Pudding-Schmand-Füllung macht...
Hähnchenfrikadellen mit MozzarellaSaftige Hähnchenfrikadellen mit einem Mozzarella-Herz – außen knusprig goldbraun, innen mit herrlich schmelzendem Käse. Dieses Rezept ist schnell gemacht und sorgt jedes Mal für echte Begeisterung!Frikadellen lieben wir bei uns zu...
Ameisenkuchen mit KirschenDieser Ameisenkuchen mit Kirschen ist bei uns zuhause ein echter Klassiker. Sobald er aus dem Ofen kommt, ist er meistens auch schon fast weg!Den Namen hat dieser Kuchen von den kleinen dunklen Schokostreuseln im Teig. Die sehen nämlich aus...
Chili con CarneHeute teile ich unser Rezept für ein wirklich gutes Chili con Carne mit dir. Es ist herzhaft, würzig und macht schon beim Kochen eine Küche voller Duft. Bei uns kommt es immer dann auf den Tisch, wenn alle richtig Hunger haben und es schnell gehen...